ادخلوووو بسرررررعةمحشى ورق العنب بالكفتة

ادخلوووو بسرررررعةمحشى ورق العنب بالكفتة
محشى ورق العنب بالكفتة
نصف كيلو ورقة عنب
كيلو جرام لحم مفروم
فص ثوم مدقوق
ملح وفلفل
مقادير الصلصة:
حبة طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة
ملعقة كبيرة زيت ذرة

يخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور والثوم والملح والفلفل الاسود
يشكل اللحم المفروم على هيئة كرات
تحشى كل ورقة عنب بقطعة من الكفتة وضعيها فى صينية فرن زجاجية
بعد الانتهاء من الحشو تخلط مقادير الصلصة مع بعض ثم تسكب على ورق العنب المحشو ويوضغ فى الفرن لمدة ساعة
1/2ملعقة صغيرة كمون 2ملعقة كبيرة بصل مفروم 1/2ملعقة صغيرة ملح 1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود 3ملاعق كبيرة عصير ليمون وللامانه منقول

وانا كمان جوعت جدااااا ههههههههههه
يسلمووووووووو يا ايناس وصفة جدااااا روعة
بس خلى بالك رضا بيدبسك فى عزومة

ههههههههههههههه طيب انا عاوز اكلها لوحدى محدش يشاركنى لو تسمحى يا نوجا انسحبى انتى
لخوفى لتكون ايناس اصلا جايبه الموضوع من جوجل ومش بتعرف تطبخ هههههههههههه

يسلموووووووووووووو (( كل عام وانتم بخير))

تسلمى يا ايناس ربنا يخليكى والشرف لينا وان شاء الله هنزورك وهيبان كل شىء هههههههه
لو نوجا قرات ردك هتلاقيها خبطت ع الباب حالا ههههههههههههه

مرسى يا احلى ايناس وكل سنة وانتى طيبة يا جمييييل
انا لسة رجعة من اسكندرية انهارده ولو اعرفك كنت اتغديت واتعشيت وفطرت من ايدك
كان نفسى اغيظ رضا واكل لوحدى ورق العنب
وبجد نيولك المنتدى يجنن يارضا للاحسن ديما يارب

تسلمى يا ايناس اسكندرية منورة بأهلها وبيكى يا جميييل
بس قولى لرضا اللى ياكل لوحدو يظور ههههههههههههههه

تسلم الايادى