طريقه عمل السمك الفيليه بالصور

طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بالخطوات المصوره وأتمنى أن ينال رضاكم

المقادير : سمك فيليه

ثوم - فلفل أخضر - بهارات السمك -ليمون _ملح _

بيض_ طحين - بقسماط (خبز محمص ومدقوق)

الطريقه :

1- يغسل السمك جيدا
2 - ندق الثوم والفلفل الأخضر
يعصر الليمون
3 - نتبل السمك بالتتبيله (الثوم والفلفل والملح + عصير الليمون + بهارات السمك)

4 - نجهز البيض ونخفقه مع اضافة شوية ملح
ونجهز البقسماط - والطحين كل واحد بطبق

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 92 كيلوبايت .

5 - ناخد قطعة فيليه ونغتها بالطحين (الدقيق) على الوجهين

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 79 كيلوبايت .

6 - ثم نغتها بالبيض المخفوق جيدا على الوجهين

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 76 كيلوبايت .

7 - ثم نغطيها بالبقسماط جيدا

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 78 كيلوبايت .

يكون بهذا الشكل عند الانتهاء من كل الكمية

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 89 كيلوبايت .

9 - نقلي السمك الفيليه اللي جهزناه بالزيت الحامي حتى يتحمر جيدا ويصبح مقرمش

هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1152x864 والحجم 129 كيلوبايت .

وبالهنا والعافيه

مي

التوقيع